| 桑葚香蕉冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑葚 | 克 | 25千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 227克 | 桑葚香蕉冰淇淋热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于剪指甲183分钟消耗的热量...60 | |||||
桑葚香蕉冰淇淋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
桑葚（50克）、香蕉（1根）、淡奶油（50克）、细砂糖（1勺）、葡萄干（少许）、牛奶（2勺）
1/4. 提前一天将面包机的冰淇淋桶放在冰柜里冷冻。桑葚洗净，沥净水份。香蕉去皮，加两勺牛奶，放入破壁机打成奶昔状
2/4. 将淡奶油、细砂糖和桑葚奶昔混合好
3/4. 倒入面包机的冰淇淋桶内，再放几粒完整的桑葚进去，开始搅拌。如果没有冰淇淋机，可以将淡奶油加细砂糖，用厨师机打发到缓缓流动的状态，混合好桑葚香蕉泥，倒进保鲜盒里放到冰箱冷冻一夜。也不会有冰渣，口感很好。
4/4. 完成后，用冰淇淋勺挖出，即可食用。挖球是个技术活儿，想挖得又圆又美观，不能一蹴而就，得用挖球器反复挖、压几次，球形才会实。
食材功效信息
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有清肝泻火、凉血止血、防癌等功效；可与枸杞、枸杞子、五味子搭配；与鸭肉、鸭蛋相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助睡眠、解毒、治疗便秘等功效；可与燕麦、川贝母、苹果搭配；与香芋、芋头、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桑葚香蕉冰淇淋热量183 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质2.79 克
- 碳水化合物36.64 克
- 钠3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.66 毫克
- 钾390 毫克