| 啤酒口味鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 1670千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1000克 | 啤酒口味鸡热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡，相当于采花557分钟消耗的热量...180 | |||||
啤酒口味鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
仔鸡（1000克）、啤酒（200克）、葱（1根）、姜（1块）、大蒜（5个）、青椒（5个）、红椒（10个）、盐（2勺）、鸡精（1勺）、盐焗鸡粉（1勺）、酱油（2勺）、红油（2勺）
1/9. 先将鸡肉初加工改刀成块儿。
2/9. 青红椒切小节（我只拍了青椒，红椒也需要）
3/9. 姜切片，蒜切丁，葱切段。
4/9. 取锅下油，下少许盐以防粘锅，下入鸡肉，倒入少许红油炒香至脱骨。
5/9. 下入姜蒜，红烧酱油，啤酒。
6/9. 中小火焖入味。
7/9. 收浓汤汁调味，下青红椒。
8/9. 撒葱段，淋红油出锅。
9/9. 成品
食材功效信息
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有止白带、健脾胃、补精等功效；可与冬瓜、茶树菇、松子搭配；与菊花、兔肉、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒口味鸡热量1670 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克