| 炸鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 711克 | 炸鸡排热量/卡路里715千卡 | |||

1/6. 鸡胸肉切到自己想要的厚度,用生抽 淀粉 黑胡椒粉 适量腌半小时左右

2/6. 涂上面粉 自己家吃的就行

3/6. 鸡蛋打匀 鸡胸肉两面均匀沾上蛋液

4/6. 裹上面包屑

5/6. 4分钟左右,炸至金黄色捞出,切成段,装盘

6/6. 用切剩下的鸡肉顺便炸两个鸡柳,方法一样。。嘿嘿 像虾的样子。。。包菜 紫甘蓝切丝 浇一点沙拉酱小碟子盛一点番茄酱 蘸鸡排吃。。。切一个柠檬 吃的时候适量浇汁在上面 再蘸着番茄酱 很好吃哦
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、健脾胃、补虚填精等功效;可与茶树菇、豇豆、茼蒿搭配;与鲤鱼、菊花、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效;可与虾米、青椒、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与樱桃番茄、木耳、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、养胃、益精气等功效;