| 韭菜咸肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 370克 | 韭菜咸肉炒饭热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡，相当于背部训练162分钟消耗的热量...210 | |||||
韭菜咸肉炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
隔夜米饭（适量）、韭菜（适量）、咸肉（适量）、生姜（适量）
1/9. 准备好的原料。
2/9. 韭菜摘洗干净，沥干。
3/9. 沥干水分后，切碎。
4/9. 蒸熟的咸肉切成小丁。
5/9. 生姜剁碎成姜末。
6/9. 热锅冷油，煸香姜末。
7/9. 把咸肉倒进一起炒十几秒。
8/9. 加进切碎的韭菜花，炒变色。
9/9. 米饭倒进，一边翻炒，一边把饭团压碎。等米饭全部炒散开就可以。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、温中行气、润肠通便等功效；可与明虾、豆芽、虾搭配；与牛奶、牛肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润燥、消食等功效；可与小白菜、莴笋、银耳搭配；与茶叶、雪梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜咸肉炒饭热量567 千卡
- 脂肪36.81 克
- 蛋白质18.589999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠519.6 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.24 毫克
- 钾878 毫克
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