| 臻蘑肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 37克 | 臻蘑肉包热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于干农活9分钟消耗的热量...480 | |||||
臻蘑肉包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
烤肉粒（500克）、海米（少许）、面粉（500克）、酵母（5克）、清水（240克）、色拉油（20克）、葱（适量）、姜（适量）、精盐（3克）、五香粉（2克）、酱油（2克）、味精（3克）
1/8. 将面粉、酵母搅拌均匀，放入温水和成软硬适度的面团，醒发。
2/8. 将泡发好的臻蘑清洗干净，在滚水中焯透，捞出，过凉，剁碎。
3/8. 将烤肉粒放一大碗中待用。
4/8. 葱姜切末。
5/8. 将臻蘑、葱姜末、放入肉粒碗中，加入色拉油、精盐、五香粉、酱油、海米、味精，搅拌均匀即可。
6/8. 将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮，开始包包子。
7/8. 将包好的包子，放入蒸锅内。
8/8. 大火蒸8分钟即可。
食材功效信息
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与韭菜、芹菜、大葱搭配；与黄豆、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 臻蘑肉包热量73 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质43.7 克
- 碳水化合物0 克
- 钠4891.9 毫克
- 钙555 毫克
- 铁11 毫克
- 钾550 毫克