| 杭椒小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪前腿肉 | 克 | 1127千卡 | 194千卡 | 26.76克 | 8.87克 |
| 总量 | 581克 | 杭椒小炒肉热量/卡路里1127千卡 | |||

1/7. 猪前腿肉切块

2/7. 小杭椒斜切

3/7. 较肥的肉热锅后先放入,煎出一些油

4/7. 等肥肉大部分的油都煎出了,加入瘦肉快速翻炒,加入酱油,蚝油

5/7. 加入小杭椒,加入一些水

6/7. 盖上锅盖,焖5分钟

7/7. 加少许盐,出锅
猪前腿肉的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;