| 猪蹄尾巴汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 69千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 猪尾巴 | 克 | 2107千卡 | 396千卡 | 0克 | 35.8克 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 1225克 | 猪蹄尾巴汤热量/卡路里3926千卡 | |||
 热量3926千卡，相当于踢踏舞818分钟消耗的热量...288 | |||||
猪蹄尾巴汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄豆（20克）、猪尾巴（一个）、猪蹄（一个）、百合（少许）、莲子（少许）、葱白（几段）、盐（一茶匙）、鸡精（一茶匙）、枸杞（少许）、姜片（几片）、料酒（一茶匙）
1/10. 买回来的猪蹄尾巴刮洗干净硬皮毛，沸水中加入几块姜片和葱白放入猪蹄尾巴焯一下血水备用
2/10. 备好所需材料，黄豆提前泡好
3/10. 起锅放入少许油姜片偏炒，倒入清洗干净的猪蹄和尾巴偏炒干水份
4/10. 倒入少许料酒提味
5/10. 倒入泡开的黄豆焖一下
6/10. 炒好以后的猪蹄放入高压锅内胆，加入足够的清水煮半小时
7/10. 指尖压一压，煲你幸福，按开始功能煲汤键就好
8/10. 半小时过后就有得吃和喝了，放入少许枸杞，盐，鸡精
9/10. 香甜入味的猪蹄汤就做好了，味道很赞哦！欢迎来尝尝
10/10. 成品
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血、降血脂、降血糖等功效；可与燕麦片、小米、牛蹄筋搭配；与虾皮、北极虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；
猪尾巴的热量396千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补腰力、延缓骨质老化、补阴益髓等功效；
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、美容、补虚弱等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与黄豆、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪蹄尾巴汤热量3926 千卡
- 脂肪57.2 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠113 毫克
- 钙199 毫克
- 铁8.11 毫克
- 钾1096 毫克