| 酸辣大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 酸辣大白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于拉伸运动82分钟消耗的热量...150 | |||||
酸辣大白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大白菜（半颗）、杭椒（8个）、醋（10毫升）、盐（3克）、葱（1颗）、食用油（35毫升）
1/7. 把大白菜洗干净切成丝，（菜根和菜叶最好分开），杭椒切成段
2/7. 炒锅加热，倒入油，放葱和姜
3/7. 放进杭椒炒下
4/7. 把切好的白菜根先放进去炒下
5/7. 放白菜叶一起炒，在放盐和醋
6/7. 翻炒到有少许菜汁出来，放点鸡精
7/7. 好了，盛到盘子里，准备开吃
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、利尿通便、通利肠胃等功效；可与奶酪、鳜鱼、猪肉搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣大白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克