| 水晶绿豆沙卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆沙 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.5克 | 0.32克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 350克 | 水晶绿豆沙卷热量/卡路里380千卡 | |||

1/12. 准备好西米

2/12. 倒入料理机,加入适量白糖。然后用料理机把西米打成西米粉

3/12. 打好西米粉倒入锅里

4/12. 然后加入适量水揉成团,静放五分钟。

5/12. 绿豆泥加入炼乳调味

6/12. 取一块西米团团,用擀面杖擀开

7/12. 擀成薄薄面皮包入绿豆馅

8/12. 然后卷起来,

9/12. 用刀切成小块

10/12. 然后蒸盘抹一些油,码好西米卷 上锅蒸20分钟以后不要马上打开

11/12. 蒸好过五分钟打开,拿出摆盘

12/12. Q弹
绿豆沙的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、抗过敏、通经脉等功效;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;