| 杂粮卤肉饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | 12.75克 | 4.5克 |
| 总量 | 274克 | 杂粮卤肉饭团热量/卡路里774千卡 | |||

1/11. 自己家里煮的卤肉

2/11. 红粳米、大米、糯米洗净

3/11. 放入电饭煲里煮,我用了糙米功能

4/11. 时间到,杂粮米饭煮好

5/11. 准备好的主要食材

6/11. 黄瓜切成长薄条

7/11. 底下铺上保鲜膜,铺上适量杂粮米饭

8/11. 加点卤肉

9/11. 上面再铺点米饭

10/11. 用保鲜膜包起来,扭紧即可

11/11. 中间用黄瓜条装饰一下,也可以用海苔
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、养胃、补脾等功效;可与锁阳、黑米、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、健脾暖胃、延年益寿等功效;可与红豆、兔肉、桂花搭配;与鸡胸肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
卤肉的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、健裨、消食化滞等功效;