| 黄瓜虾米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 115克 | 黄瓜虾米饼热量/卡路里190千卡 | |||

1/6. 虾米、黄瓜、鸡蛋备用。

2/6. 黄瓜洗净,切成细条。虾米处理干净。

3/6. 加入鸡蛋,盐,面粉和适量的水搅拌成面糊。

4/6. 油锅烧热,加下面糊,摊平。

5/6. 煎到两面金黄即可出锅。

6/6. 切片装盘。
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、增加骨密度、通乳汁等功效;可与丝瓜、豆腐、黄瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、解热烦等功效;可与辣椒、丝瓜、玉米搭配;与豆奶、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;