| 养生红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 150克 | 养生红枣糕热量/卡路里540千卡 | |||

1/11. 除红枣外,所有材料放入面包机

2/11. 也可以手揉,因为面团比较粘手,建议用面包机揉。揉至融合

3/11. 揉好的面团放入抹了油的容器或者不沾模具里

4/11. 盖好盖子,夏天室温1小时左右至变成原来的两倍大。冬天放在温暖的地方发酵

5/11. 我用的玻璃容器,可以清楚地看到发酵起来了

6/11. 红枣去核,切条

7/11. 皮朝上,当在面团上

8/11. 冷水下锅,大火水开后转小火蒸20分钟,闷两分钟

9/11. 蒸好后,揭盖就闻到了红枣的清香

10/11. 香甜

11/11. 用小刀切开
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;