| 干果巧克力阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 69千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 48克 | 干果巧克力阿拉棒热量/卡路里69千卡 | |||

1/15. 将软化的黄油和蛋液、糖粉一起放入小盆中

2/15. 隔水加热搅拌混合均匀

3/15. 筛入低筋面粉

4/15. 拌至大致均匀

5/15. 然后用手揉捏成面团

6/15. 将其放入袋中擀成长方形片状,厚约5mm

7/15. 然后将袋子剪开,并将面团切成长条状

8/15. 依次摆放入烤盘

9/15. 送入以170度预热好的烤箱第二层,烘烤约20分钟

10/15. 出炉后晾凉备用

11/15. 取适量核桃仁切碎,备用

12/15. 另取适量开心果仁切碎,备用

13/15. 将黑巧克力隔水加热融化成液态

14/15. 取一根饼干棒,将其表面2/3左右面积淋一层巧克力液,然后再裹一层果仁

15/15. 放到烤盘上待巧克力完全凝固即可
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、保护肝脏、清热解毒等功效;可与青椒、小米、荠菜搭配;与茶叶、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;