| 鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 248克 | 鸡蛋卷饼热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于循环训练18分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋卷饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
生菜（1颗）、鸡蛋（五个）、面粉（100克）、水（200克）、黑芝麻（一勺）、葱花（适量）、盐（一勺）
1/15. 将面粉和盐混合搅拌均匀
2/15. 倒入水搅拌均匀至无颗粒
3/15. 葱切成葱花备用
4/15. 不粘锅小火烧热，倒入一勺子面糊，煎制表面变干，凝固
5/15. 打入鸡蛋
6/15. 然后用铲子弄破之后晃散，如图
7/15. 待鸡蛋表面凝固之后，撒入葱花和黑芝麻
8/15. 然后翻面，煎制一分钟左右即可
9/15. 烙好了之后放入生菜，或者说抹点酱都可以
10/15. 成品欣赏！
11/15. 成品欣赏！
12/15. 成品欣赏！
13/15. 成品欣赏！
14/15. 成品欣赏！
15/15. 成品欣赏！
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、镇痛催眠、驱寒利尿等功效；可与豆腐、海带、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、苋菜、紫菜搭配；与柿子、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋卷饼热量147 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.13 克
- 碳水化合物6.18 克
- 钠383 毫克
- 钙170 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾1047 毫克