| 家庭煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 684克 | 家庭煎饼果子热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于割稻363分钟消耗的热量...198 | |||||
家庭煎饼果子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、青菜（适量）、馄饨皮（适量）、面粉（适量）、葱（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）
1/4. 锅中加油，六成热时加入馄饨皮炸黄
2/4. 炸好的果子晾干备用
3/4. 电饼铛开上下加热，和好的面放入电饼铛弄均匀，放入鸡蛋摊平撒入葱花鸡蛋
4/4. 合上电饼铛加热三分钟后，取出即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、解热烦等功效；可与荠菜、牡蛎 、香椿搭配；与豆浆、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、利尿等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、改善贫血、补虚损等功效；
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营养信息
- 家庭煎饼果子热量1197 千卡
- 脂肪11.81 克
- 蛋白质27.06 克
- 碳水化合物55.42 克
- 钠215.5 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾316 毫克