| 枣粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 678克 | 枣粽热量/卡路里1916千卡 | |||

1/5. 红枣洗净,按一个粽子放两个红枣的标准

2/5. 糯米洗净清水泡5小时沥干

3/5. 一层米一层冰糖一个枣,再一层米一层冰糖一个枣

4/5. 将米把枣全部盖上,包好!

5/5. 将包好的粽子放入高压锅中,放入水和粽子齐平,待粽子不再冒泡,盖上高压锅的盖子上火压一个半小时,捞出打开
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有可补气养血、健胃补脑、补血等功效;可与栗子、大葱、鹿茸搭配;与海蟹、玄参、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、舒筋活血、补脑益智等功效;可与香瓜、鸭肉、枣(鲜)搭配;与鸡翅、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;