| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 150克 | 花生牛轧糖热量/卡路里851千卡 | |||

1/9. 花生倒入烤盘,180度烤10分钟,取出放凉,去皮捣碎;

2/9. 热锅,放入黄油;

3/9. 倒入棉花糖,小火煮至溶化;

4/9. 加入奶粉,搅匀;

5/9. 倒入花生碎,快速搅拌;

6/9. 用保鲜膜包好,冷冻至硬;

7/9. 切成块状;

8/9. 取块,放在糖纸1/3处;

9/9. 对折,两边拧紧,即可。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、健脑益智、和胃等功效;可与红酒、黄豆、毛豆搭配;与秋黄瓜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;