| 冬瓜炖肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 699克 | 冬瓜炖肉丸热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于回力球55分钟消耗的热量...720 | |||||
冬瓜炖肉丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、冬瓜（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 肉馅里加姜末葱末，加淀粉，加少许盐，搅拌均匀
2/4. 锅里烧开水，把肉馅用勺子挖成小丸子下入锅中
3/4. 冬瓜用勺子挖成小球，也下入锅中
4/4. 要多煮一会，这样冬瓜更加软烂，
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾气、润燥等功效；可与牡蛎、小白菜、菠萝搭配；与何首乌、雪花梨、明虾相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、减肥降脂、护肾等功效；可与青蟹、菠菜、猪小排搭配；与海螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜炖肉丸热量655 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质18.62 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠58.8 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁1.09 毫克
- 钾419 毫克