| 奶油南瓜培根焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 99千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 569克 | 奶油南瓜培根焗饭热量/卡路里700千卡 | |||

1/7. 南瓜洗净切块,上蒸锅蒸八分钟至熟,用勺子碾压成南瓜泥。边做边拍经常忘记拍图,这是压好的样子了

2/7. 洋葱,培根切小块

3/7. 平底锅加黄油,煸炒洋葱和培根,再加入一大勺面粉,边炒边倒入纯牛奶,煮至浓稠,把南瓜泥放进锅里一起搅拌,加盐,胡椒粉调味,奶油培根南瓜泥就做好了。

4/7. 事先准备好热米饭,我家是冷米饭,所以可以根据个人口味做成炒饭,我做的卷心菜猪肉炒饭。

5/7. 把炒好的米饭平铺进烤盘

6/7. 把做好的南瓜泥平铺在米饭上,撒上马苏里拉奶酪,入烤箱250度烤15分钟。

7/7. 出炉啦
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、防癌治癌、防前列腺等功效;可与燕麦、牛肉、赤小豆搭配;与明虾、上海青、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;