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巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的热量和减肥功效

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巧克力布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69巧克力布朗尼热量/卡路里99千卡
修建房屋 热量99千卡,相当于修建房屋18分钟消耗的热量...330

巧克力布朗尼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、无盐黄油(70克)、低粉(50克)、黑巧克力(60克)、坚果(50克)、白糖(70克)、油纸(1张)
巧克力布朗尼的做法图解1

1/8. 先来个材料大集合

巧克力布朗尼的做法图解2

2/8. 先把腰果(我家里核桃正好用完了,只有腰果了,但我觉得坚果都可以做啊!)放烤箱160度,烤10分钟,烤到果仁有点焦黄,拿出晾凉。

巧克力布朗尼的做法图解3

3/8. 巧克力隔水融化放凉待用。黄油室温软化后,用手动打蛋器打一下,不用十分打发,打到黄油有些发白就可以了。

巧克力布朗尼的做法图解4

4/8. 倒入巧克力液,搅拌均匀。

巧克力布朗尼的做法图解5

5/8. 依次倒入蛋液,糖,低粉,坚果,每倒入一样材料,必须搅拌均匀再倒入下一样材料。

巧克力布朗尼的做法图解6

6/8. 最后倒入铺了油纸的模具里。烤箱180度20分钟就OK了!

巧克力布朗尼的做法图解7

7/8. 出炉后的布朗尼外面会有一层结皮,外酥内软,香的不要不要的!

巧克力布朗尼的做法图解8

8/8. 凉了以后,切一块,挖两勺冰激凌,绝对让你停不下来!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、海虾、肥牛搭配;与柿子、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力布朗尼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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