| 泡菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 韩国泡菜 | 克 | 66千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 480克 | 泡菜炒饭热量/卡路里454千卡 | |||

1/5. 准备材料,主要是剩饭和韩国泡菜,其他配菜可以随机

2/5. 将鸡蛋炒松软

3/5. 加米饭炒

4/5. 加入适量韩国泡菜,炒一下。也可以直接拌泡菜,如同石锅拌饭的吃法。不过,本人感觉炒一下,味道更香。

5/5. 最后放上拌上黄瓜丝,溏心煎鸡蛋。这就是石锅拌饭的吃法了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、健脾养胃、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
韩国泡菜的热量41千卡(每100克);具有治便秘、促进消化、帮助消化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与肥牛、羊排、生菜搭配;与地瓜、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;