| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/4. 排骨焯水后、捞出、洗净

2/4. 加了黄芪、桂皮等、烧水焖煮20分钟左右、主要是把排骨烧熟、没有料的小盆友、直接拿水煮就好

3/4. 按照我之前说的、1234的比例调料汁、放入排骨腌制10分钟左右

4/4. 腌制完成以后、把排骨捞出、起油锅、炸排骨、时间不要太长、会老掉~排骨本来就已经熟了、只要炸下就好、倒入前面的汤汁、加水烧至浓稠就可以、撒上葱花、白芝麻、好吃的来~另外我没有加勾芡~
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效;可与白菜、蘑菇、红薯搭配;与黄豆、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;