| 熏鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 626千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 160克 | 熏鸭热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于循环训练78分钟消耗的热量...480 | |||||
熏鸭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红头鸭（一只）、大米（160克）、盐（适量）、大蒜（一个）、辣椒（10个）、食用油（适量）
1/8. 把鸭子洗净备用
2/8. 把辣椒、大蒜切碎
3/8. 把辣椒、大蒜加适量的盐捣成泥
4/8. 把捣好的辣椒蒜泥均匀涂抹在鸭子上腌制
5/8. 锅里下油和大米调和在一起
6/8. 把盐好的鸭子放锅里
7/8. 然后盖上盖子开小火等有黄色烟雾飘出来即可
8/8. 做好的熏鸭
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、活血祛瘀、提高免疫力等功效；可与红薯、枇杷、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熏鸭热量626 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克