| 胡萝卜丸子粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 659克 | 胡萝卜丸子粥热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于做饭504分钟消耗的热量...150 | |||||
胡萝卜丸子粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（30克）、大米（少许）、猪肉（100克）、白菜（适量）、鸡蛋（1个）、葱（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/6. 先将大米泡上30分钟，这样米容易煮开花，
2/6. 将胡萝卜切成薄丁，
3/6. 将五花肉瘦肉切成肉末，
4/6. 将葱，姜，白菜洗净，切末，准备一个鸡蛋
5/6. 将肉末，鸡蛋，葱姜末混合，搅拌均匀备用
6/6. 大米用炖盅装好，放入适量水，大火煲开，将胡萝卜放入，小火煲40分钟，然后将肉末用勺子挑进炖盅，成肉丸状，煲10分钟，再将白菜放入煲5分钟，就完成了，
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、消食等功效；可与黄豆、鲈鱼、卷心菜搭配；与冬虫夏草、山楂干、樱桃相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、活血祛瘀、缓解胃痛等功效；可与桂圆肉、白果、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、润肌肤等功效；可与冬笋、银耳、韭菜搭配；与明虾、红螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、促消化、利尿通便等功效；可与猪肉、蛋黄、海带搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与小米面、肥牛、苋菜搭配；与豆浆、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 胡萝卜丸子粥热量1261 千卡
- 脂肪45.82 克
- 蛋白质37.64 克
- 碳水化合物95.5 克
- 钠467.5 毫克
- 钙957 毫克
- 铁52.32 毫克
- 钾978 毫克