| 薄荷炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 薄荷炒蛋热量/卡路里128千卡 | |||

1/4. 薄荷叶洗净,蛋打散在碗中,加适量盐、料酒、清水搅拌均匀

2/4. 薄荷叶切碎,放入搅散的蛋液中,搅匀

3/4. 锅中放油烧热,倒入薄荷蛋液,炒散

4/4. 出锅,口味还可以接受,吃起来有一种清凉的感觉
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有保护肝脏、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与桂圆、黄豆、生菜搭配;与茶叶、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;