| 苦瓜腰果碎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 378克 | 苦瓜腰果碎热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于跑步70分钟消耗的热量...480 | |||||
苦瓜腰果碎的做法共15个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、腰果（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、辣椒油（适量）、食用油（适量）、味精（适量）、白糖（适量）
1/15. 准备好苦瓜和腰果。
2/15. 将苦瓜先一切两半。
3/15. 再改刀切成薄片儿。
4/15. 锅中做开水，放入少许盐和油抄一下苦瓜。
5/15. 捞出过三遍凉水。
6/15. 把腰果装入保鲜袋中。
7/15. 用擀面杖将其碾碎。
8/15. 装入小碗中备用。
9/15. 切一些蒜末。
10/15. 将蒜末放入苦瓜中，加入适量盐。
11/15. 加入适量白糖。
12/15. 加入少量味精。
13/15. 加入少量辣椒油。
14/15. 这时把腰果碎撒在拌好的苦瓜上，用热油呲一下腰果即可。
15/15. 食用时再稍加拌匀即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、调节内分泌、保护机体等功效；可与玉米面、鸭蛋、番茄搭配；与猪小排、山竹、猪骨相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有催乳、保护心血管、润肠通便等功效；可与茯苓、莲子、芡实搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜腰果碎热量558 千卡
- 脂肪43.95 克
- 蛋白质18.92 克
- 碳水化合物31.19 克
- 钠14.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁7.38 毫克
- 钾850 毫克