| 香辣烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 香辣烤鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于迪斯科201分钟消耗的热量...270 | |||||
香辣烤鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
草鱼（一千克）、老抽（适量）、生抽（适量）、生姜（适量）、八角（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、红尖椒（适量）、大蒜（一大个）、腌料（适量）
1/11. 草鱼两斤多重，我是腌了一晚上，加生抽，老抽，生姜，料酒，盐，腌料粉一起腌。
2/11. 装烤盘底下垫锡纸。
3/11. 烤箱预热，上下两百温度，时间二十分钟，我下面还烤了两玉米，今天就介绍烤鱼！
4/11. 烤二十分钟刷油，烧烤料，白胡椒粉，孜然粉，腌鱼的料刷上，在入烤箱三分钟烤。
5/11. 烤鱼的时候准备配料。
6/11. 我用的配料。
7/11. 生抽三勺，老抽一勺，料酒一勺，红油豆瓣酱两勺，冰糖几粒，拌匀备用。
8/11. 热锅烧油，我是先下生姜炒了一会，其它一起下锅，小火炒。
9/11. 爆香后加入酱汁，小火爆香。
10/11. 待酱汁爆香加入两小碗水。
11/11. 酱汁煮开淋入烤盘，用电磁炉即可，香辣烤鱼就可以了。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、促进血液循环、开胃等功效；可与香菇、冬瓜、豆腐搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
