| 葱香手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 葱香手撕杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于槌球27分钟消耗的热量...150 | |||||
葱香手撕杏鲍菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（2根）、葱花（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/9. 杏鲍菇洗净，切成厚约1CM的片。
2/9. 锅中添水，烧开后放入杏鲍菇，煮约5分钟。
3/9. 捞出放入凉开水中，降温。
4/9. 冷却后，将杏鲍菇撕成细条。
5/9. 挤干杏鲍菇的水分，抖散，放入盘中。
6/9. 炒勺内倒入适量油，烧至10成熟。
7/9. 葱花放在杏鲍菇上，将热油泼在葱花上。
8/9. 调入适量的蒸鱼豉油或生抽。
9/9. 搅拌均匀即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
