| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 香辣虾热量/卡路里465千卡 | |||
1/3. 热锅下油,放葱姜红椒爆香,加入适量豆瓣酱炒匀
2/3. 虾洗净,沥干水分,下油锅翻炒变虾红色,加人料酒、生抽少许,老抽拌匀继续翻炒,放少许水,加少许糖提鲜
3/3. 盖锅盖焖三分钟,放入青椒和葱炒香出锅
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、防心肌梗死、预防高血压等功效;可与西兰花、燕麦、藕搭配;与洋葱、橄榄、圣女果相克,同食可能会引起不适;