缤纷蒸香菇日本豆腐的热量和减肥功效

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、解热毒等功效；可与鸡蛋、大蒜、芦笋搭配；与龟、红螺、甘草相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、防癌、增强免疫力等功效；可与鸡肉、鳕鱼、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒、降低胆固醇、生津止渴等功效；可与金枪鱼、白萝卜、羊肉搭配；与比目鱼、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补阴壮阳、缓解神经衰弱、提高性功能等功效；可与香菜、枸杞、西兰花搭配；与乌鸡、果汁、洋葱相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、治灼伤、延缓衰老等功效；可与丝瓜、黄豆、香椿搭配；与豆浆、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；