| 烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 615克 | 烤鸡腿热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡，相当于有氧操267分钟消耗的热量...280 | |||||
烤鸡腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（500左右克）、海鲜酱（1茶匙）、白糖（1茶匙）、味极鲜生抽（2茶匙）、盐（1小勺）、老抽（半茶匙）、蜂蜜（2茶匙）、料酒（1茶匙）、姜片（3片）
1/6. 准备好食材
2/6. 把除蜂蜜以外的调料，生抽1茶匙，老抽半茶匙，海鲜酱1茶匙，糖1茶匙，料酒1茶匙，姜片切丝，盐1小勺放1小碗里，调拌均匀
3/6. 把鸡腿最下面的皮和筋剪开，把调料均匀的抹在鸡腿上，里外全要抹到，腌制3～4小时（我是第一天晚上腌制，第二天烤，很入味）
4/6. 预热烤箱上下火220度，用锡纸把腌制好的鸡腿全部包住，中层15分钟
5/6. 15分钟后取出鸡腿取出锡纸，再把多余的汁浇在鸡腿上，刷蜜汁，继续烤15分钟左右取出再刷一次蜂蜜（刷2次蜂蜜）然后再烤10分钟左右即可
6/6. 看着鸡腿转色就可以了（我用了大约40分钟左右烤好）装盘，好香...
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚填精、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 烤鸡腿热量1244 千卡
- 脂肪54.1 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物28.2 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克