| 发面菜肉盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 100克 | 发面菜肉盒子热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于打字151分钟消耗的热量...90 | |||||
发面菜肉盒子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（100克）、韭菜苔（100克）、面粉（250克）、水（115克）、酵母（2克）、料酒（1勺）、生抽（1勺）、盐（少许）、香油（1勺）、砂糖（少许）、五香粉（少许）、胡椒粉（少许）、鸡粉（少许）
1/14. 面粉、水、酵母放入面包机桶里
2/14. 和成面团
3/14. 放在里面发酵，不需要发的太大，比平时做馒头发酵的时间短一半
4/14. 韭菜苔切成细颗粒，把猪肉泥和韭菜苔粒一起放入盆中
5/14. 加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、五香粉、香油、鸡粉和一点点糖
6/14. 搅拌均匀成菜肉馅
7/14. 面团取出再次揉光滑，分成10等份醒发10-15分钟
8/14. 取一个小面团压扁擀大
9/14. 放入适量菜肉馅
10/14. 对折捏紧
11/14. 再折出花边
12/14. 电饼铛刷点油，加热
13/14. 放入菜肉盒子
14/14. 双面加热3、4分钟，观察一下翻面再加热1、2分钟即可
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、补肾气、润肠胃等功效；可与芦笋、小白菜、银耳搭配；与羊肝、菊花、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 发面菜肉盒子热量227 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克