| 黑木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 59克 | 黑木耳炒鸡蛋热量/卡路里15千卡 | |||

1/10. 准备好食材

2/10. 把泡好的黑木耳_切丝_切沫

3/10. 鸡蛋打碎

4/10. 把鸡蛋倒入黑木耳内搅拌一下

5/10. 加入盐,蔬菜精,料酒,搅拌均匀

6/10. 加入葱沫搅拌均匀

7/10. 锅内加入适量油开大火烧热,接着把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内用筷子不停搅拌,接着转中火继续搅拌,直到鸡蛋液凝结呈团

8/10. 这是搅拌好的鸡蛋黑木耳屑,像一朵朵的小绒花

9/10. 成品欣赏

10/10. 成品欣赏。搭配小米粥,下酒菜,早面小菜都是不错滴选择
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有贫血、减肥、抗肿瘤等功效;可与草鱼、春笋、圆白菜搭配;与白萝卜、萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;