| 玫瑰苹果卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 玫瑰苹果卷热量/卡路里157千卡 | |||

1/24. 材料准备。

2/24. 苹果对半切开,再从中间一分为二后切片。

3/24. 锅里倒入清水,然后倒入白糖和蜂蜜,煮成糖浆水。

4/24. 糖浆水煮开后,放入苹果片。

5/24. 将苹果片煮软,约一分钟。

6/24. 捞起沥干水份。

7/24. 面团材料。(煮苹果放凉的糖浆水取50克和面)

8/24. 面包机倒面粉和黄油,再倒入煮苹果放凉的糖浆水。一个和面程序,20分钟。

9/24. 和好面团取出。

10/24. 案板上撒上干粉,把面团擀成约30cm长的薄片,越薄越好,然后切成约1.5cm的长条。

11/24. 煮好的苹果片交叠码放好,一条能放6片。

12/24. 然后从一端把苹果条卷起来,封口处捏紧,能做出10朵玫瑰苹果卷。

13/24. 做好的苹果卷放烤盘,烤箱180度预热。

14/24. 将烤盘入预热好的烤箱,180度25---30分钟,烤制。

15/24. 烤15分钟,取出刷上蜂蜜,再入烤箱烤制。

16/24. 成品欣赏。

17/24. 成品欣赏。

18/24. 成品欣赏。

19/24. 成品欣赏。

20/24. 成品欣赏。

21/24. 成品欣赏。

22/24. 成品欣赏。

23/24. 成品欣赏。

24/24. 成品欣赏。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、宁神、促进胃肠蠕动等功效;可与绿茶、枸杞、鱼肉搭配;与沙丁鱼、海鲜、萝卜相克,同食可能会引起不适;