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米粉

米粉的热量和减肥功效

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米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米粉741千卡348千卡0.4克2.5克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
总量1341米粉热量/卡路里1891千卡
跑步 热量1891千卡,相当于跑步236分钟消耗的热量...480

米粉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米粉(适量)、海带(适量)、猪里脊(适量)、青菜(适量)、鸡蛋(适量)、鹌鹑蛋(适量)、大料水(适量)、香油(适量)、鸡精(适量)、盐(少许)
米粉的做法图解1

1/7. 将米粉用凉水泡2、3个小时后,在煮十几分钟,劳出后,用凉水冲洗到水清即可

米粉的做法图解2

2/7. 把海带,青菜,鹌鹑蛋煮好备用

米粉的做法图解3

3/7. 把大肉红烧,就是红烧肉的做法,可以把鹌鹑蛋一起烧一下,这样鹌鹑蛋更好吃

米粉的做法图解4

4/7. 我没有买豆腐皮,就摊了张鸡蛋皮

米粉的做法图解5

5/7. 天热没有熬骨头汤,就熬了大料水,把家里有的大料都可以放一点,但花椒,茴香,小茴香这三个不能少,花椒要多一些,其它有一点就好,

米粉的做法图解6

6/7. 大料水熬个十来分钟就好,这个大料水也可以调凉茶,凉皮等都特别棒,

米粉的做法图解7

7/7. 把米粉在开水里滚锅一下就好,把各种配菜放齐,浇上大料水,放盐,鸡精,和少许香油就好了

食材功效信息

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、健脾、养胃等功效;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗氧化、防治富贵病等功效;可与芝麻、干贝、丝瓜搭配;与薏米、白酒、猪血相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、清热解毒等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与黄豆、肥牛、丝瓜搭配;与兔肉、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、缓解失眠、美肤等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 米粉热量1891 千卡
  • 脂肪31.21 克
  • 蛋白质49.46 克
  • 碳水化合物92.62 克
  • 483.9 毫克
  • 253 毫克
  • 11.05 毫克
  • 1072 毫克

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