| 自制蒸肉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 585克 | 自制蒸肉粉热量/卡路里2142千卡 | |||
 热量2142千卡，相当于思考2142分钟消耗的热量...60 | |||||
自制蒸肉粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、大米（适量）、小米（适量）、八角（适量）
1/6. 米浸泡半小时捞出控干
2/6. 锅热后放入米和八角，小火不停滴翻炒
3/6. 炒至微黄即可，捡出八角
4/6. 取一小部分米竖放在案板中间，
5/6. 因为没有料理机所以只能用手擀了。擀开再合拢反复三次就可以了，力气小的多擀两遍。
6/6. 擀完所有的米，密封好存放
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补虚、美容益寿等功效；可与乌鸡、鸭肉、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、养胃、缓解胃痛等功效；可与胡萝卜、紫米、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、美容、滋阴等功效；可与大豆、鸡蛋、红糖搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制蒸肉粉热量2142 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物233.8 克
- 钠17.3 毫克
- 钙898 毫克
- 铁55.1 毫克
- 钾745 毫克