| 纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 239克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里645千卡 | |||

1/8. 鸡蛋打入无水无油的盆中并加入所有白糖用打蛋器打发

2/8. 打发至提起打蛋器低落的蛋糊不会立刻消失即可

3/8. 加入过筛的低粉翻拌均匀

4/8. 玉米油和牛奶混合至无油星

5/8. 取适量蛋糕糊放入牛奶和玉米油的混合物中翻拌均匀

6/8. 再将其倒回蛋糕糊中

7/8. 加入蜜枣或其它自己喜欢的干果蜜饯翻拌均匀

8/8. 装入纸杯八分满,烤箱180度预热烤20分钟左右即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、解热烦等功效;可与茼蒿、桂圆、圆生菜搭配;与牛奶、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑等功效;可与板栗、小米、木瓜搭配;与海蟹、葱、螃蟹相克,同食可能会引起不适;