| 老干妈版葱油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 227千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 80克 | 老干妈版葱油面热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于吹长号65分钟消耗的热量...210 | |||||
老干妈版葱油面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（80克）、火腿肠丝（一根）、小葱（3根）、味极鲜酱油（3毫升）、胡椒粉（半小勺）、花椒粉（半小勺）、白糖（2小勺）、盐（一小勺）、黄瓜丝（一小根）、醋（2小勺）、老干妈辣酱（一小勺）、蒜泥（两小勺）
1/5. 准备好拌面所需材料
2/5. 用煮锅把挂面煮熟，另外炒锅倒油放入小葱
3/5. 把煮熟的面过凉水捞起备用，把小葱一直炒成黑色，可以闻到香香的葱油味了，就把火腿肠丝倒入炒锅翻炒下起锅
4/5. 就是拌面了，把佐料依次加入碗中，拌匀
5/5. 装盘
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈版葱油面热量227 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克