| 樱花椰汁芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 木薯粉 | 克 | 716千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 600克 | 樱花椰汁芋圆热量/卡路里908千卡 | |||

1/10. 南瓜处理干净,上锅蒸熟

2/10. 紫薯同样蒸熟压成泥

3/10. 加入一半分量的木薯粉

4/10. 揉匀

5/10. 切成块状即可

6/10. 南瓜泥加入一半分量的木薯粉

7/10. 同样搓成圆球

8/10. 我还做了樱花形状的芋圆

9/10. 做好的芋圆下锅煮熟即可

10/10. 加上适量的椰汁,蜜红豆,芒果丁,冰块就可以吃了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、益气力、补虚乏等功效;可与大米、水芹菜、糙米搭配;与鸡翅、仔鸡、圣女果相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、防前列腺、降血糖等功效;可与枣、赤小豆、猪肉搭配;与西红柿、北极虾、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;