| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于水上排球33分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶炖蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、牛奶（100毫升）
1/9. 准备一个鸡蛋，100ml牛奶；
2/9. 鸡蛋打散；
3/9. 加入牛奶拌均；
4/9. 牛奶蛋液过滤；PS：过滤去气饱，更顺滑，口感更好。
5/9. 过滤好的牛奶蛋液，静放3分钟；
6/9. 电饭锅锅中放入适量的水；
7/9. 放入蒸架，再把牛奶鸡蛋碗放入蒸架上；
8/9. 按粥/汤键，蒸18分钟即可；PS：如果要快，可以用快煮键5分钟，然后按粥/汤键5分钟。
9/9. 一碗顺滑可口的牛奶炖蛋就可以吃了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、润肺利咽等功效；可与青椒、羊排、桂圆搭配；与豆浆、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛奶炖蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克