| 香蕉巧克力马芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鲜奶 | 克 | 17千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 巧克力豆 | 克 | 143千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
| 总量 | 303克 | 香蕉巧克力马芬蛋糕热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于漂流231分钟消耗的热量...300 | |||||
香蕉巧克力马芬蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、细砂糖（40克）、鸡蛋（一只）、鲜奶（30克）、去皮香蕉肉（60克）、低筋面粉（80克）、泡打粉（1/2小匙）、巧克力豆（30克）、纸模（直径6*3.5CM）（6个）
1/11. 准备材料
2/11. 将黄油切成小块，室温软化，用电动打蛋器低速打散
3/11. 在黄油中加入细砂糖，先手动将糖，油拌匀，再低速转中速打至膨发
4/11. 蛋液分次少量加入黄油中，每次搅拌至完全融合后再加第二次，搅拌好呈乳膏状
5/11. 香蕉去皮，压成香蕉泥放入黄油糊中
6/11. 筛入各种粉类到黄油香蕉糊中
7/11. 拌匀后再加入牛奶，由底翻拌至各种粉类至均匀
8/11. 将巧克力豆加入面糊中，用橡皮刮刀拌匀
9/11. 放入纸模中八分满
10/11. 蛋糕杯放入中层，上下火180度，烤20-25分钟即可
11/11. 烘烤结束后，拿出放凉就可以吃啦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、保护胃肠、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与洋葱、北极虾、羊排搭配；与红薯、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香蕉巧克力马芬蛋糕热量1153 千卡
- 脂肪131.81 克
- 蛋白质31.36 克
- 碳水化合物290.82 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克