| 素炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 素炒小白菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于铲东西8分钟消耗的热量...360 | |||||
素炒小白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小白菜（300克）、盐（1茶匙）、食用油（适量）、鸡粉（半茶匙）、小苏打（少许）
1/6. 将小白菜提前用苏打水浸泡半小时，洗净沥干水分
2/6. 切成长约4厘米的段。
3/6. 起油锅烧至八九成热，放入切好的小白菜，大火快速翻炒
4/6. 炒熟变色后加入盐
5/6. 再加入鸡粉炒匀即可出锅
6/6. 成品
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、利尿、增强免疫力等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒小白菜热量51 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克