| 小白菜花蛤汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 花蛤 | 克 | 192千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 460克 | 小白菜花蛤汤热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡，相当于写作业121分钟消耗的热量...108 | |||||
小白菜花蛤汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小白菜（150克）、花蛤（310克）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：小白菜（已洗净）、花蛤（已吐完泥沙洗净）
2/9. 将已洗净的小白菜放在案板上切开。
3/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒。
4/9. 接着，合入花蛤，加适量的料酒。
5/9. 翻炒一下。
6/9. 然后，加适量的清水煮开、煮至花蛤开口。
7/9. 最后，加适量的盐。
8/9. 加适量的味精。
9/9. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、清肺、止渴等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、滋阴生津、化痰等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与芹菜、田螺、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜花蛤汤热量218 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物6.87 克
- 钠595.7 毫克
- 钙203 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾540 毫克