| 葱油腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 葱油腐竹热量/卡路里24千卡 | |||

1/6. 腐竹泡发后切成细丝,用沸水再烫五分钟。

2/6. 黄瓜切成细丝。

3/6. 加入葱油。

4/6. 加入花椒油。

5/6. 加入蚝油和适量盐。

6/6. 拌匀即可食用。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热利水、解毒消肿等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、土豆搭配;与油菜、卷心菜、柚子相克,同食可能会引起不适;