| 香菇肉丝豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 430克 | 香菇肉丝豆腐汤热量/卡路里806千卡 | |||
1/3. 肉切丝,香菇泡开洗净切条,葱切碎。豆腐横竖划几刀。
2/3. 锅加热倒油,油热倒入肉丝煸炒至变色加香菇一起煸炒一分钟,加2/3汤碗水烧开。
3/3. 水开后加入豆腐烧开2分钟后加鸡精和葱花,关火
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降低胆固醇、补中益气、降血压等功效;可与鲤鱼、北极虾、武昌鱼搭配;与葱、猪血、茭白相克,同食可能会引起不适;