| 橙香银耳浸苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 100克 | 橙香银耳浸苦瓜热量/卡路里17千卡 | |||

1/6. 苦瓜切成薄片后去瓤放到淡盐水中泡一会。

2/6. 泡发后的银耳撕成小朵。

3/6. 橙子洗净后连皮切成薄片,放入装了苦瓜与银耳的碗中。

4/6. 加入一勺橄榄油。

5/6. 加入蜂蜜和白醋。

6/6. 调匀后加樱桃点缀,放冰箱冰镇一会再食用更佳。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防骨质疏松、清热消暑、抗氧化等功效;可与芦笋、鸭蛋、茄子搭配;与猪骨、南瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;