| 春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 总量 | 740克 | 春卷热量/卡路里2647千卡 | |||
 热量2647千卡，相当于擦洗地板697分钟消耗的热量...228 | |||||
春卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（2条）、猪肉（250克）、乳房瓜（6条）、春卷皮（1斤）、土豆（4粒）、盐（1茶匙）、鸡精（1茶匙）、酱油（1汤匙）
1/7. 将土豆、红萝卜、乳房瓜切丝，洗去淀粉。猪肉切丝加酱油、生粉腌制二十分钟。
2/7. 热锅炒熟猪肉待用。
3/7. 另锅将各种食材丝一同炒熟。
4/7. 放入鸡精及炒熟的猪肉翻匀。
5/7. 取一张春卷皮，放上适量食材。
6/7. 卷成卷
7/7. 一道美味可口的春卷告成。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气、增强免疫力、散瘀等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、止消渴等功效；可与小白菜、丝瓜、山楂搭配；与红豆、豆类、红螺相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有解毒、祛脂降压、提高免疫力等功效；
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营养信息
- 春卷热量2647 千卡
- 脂肪64.6 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物40.5 克
- 钠606 毫克
- 钙32 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾361 毫克