| 阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 329克 | 阿拉棒热量/卡路里1019千卡 | |||

1/7. 食材准备好

2/7. 黄油隔碗 放热水中软化

3/7. 软化好后,分次加入糖粉,每次都搅匀。再分次加入蛋液,每次都搅匀。

4/7. 筛入低粉,揉成面团。(不用揉很久,我是揉了一小会,使面粉和蛋液匀了就行)。然后醒半小时。

5/7. 擀面,厚度0.5cm。切成条,抹蛋液(事先预留一些),撒芝麻。

6/7. 中层偏下,180℃,22分钟。

7/7. 成啦!
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、干贝、青椒搭配;与茶叶、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;