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蒜香番茄浇豇豆

蒜香番茄浇豇豆的热量和减肥功效

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蒜香番茄浇豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豇豆56千卡28千卡2.7克1.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量535蒜香番茄浇豇豆热量/卡路里191千卡
修建房屋 热量191千卡,相当于修建房屋35分钟消耗的热量...330

蒜香番茄浇豇豆的做法共12个步骤

食材主料/辅料

豇豆(200克)、番茄(三个)、大蒜(三瓣)、花生油(适量)、鸡精(适量)、酱油(适量)、香油(适量)、盐(适量)
蒜香番茄浇豇豆的做法图解1

1/12. 准备好需要的材料。

蒜香番茄浇豇豆的做法图解2

2/12. 豇豆洗净掰成段。

蒜香番茄浇豇豆的做法图解3

3/12. 豇豆入沸水中烫熟。

蒜香番茄浇豇豆的做法图解4

4/12. 放入番茄然后一起捞出过凉。

蒜香番茄浇豇豆的做法图解5

5/12. 番茄剥去外皮。

蒜香番茄浇豇豆的做法图解6

6/12. 烫好的豇豆滤干水分备用。

蒜香番茄浇豇豆的做法图解7

7/12. 大蒜剁成泥。

蒜香番茄浇豇豆的做法图解8

8/12. 番茄切片。

蒜香番茄浇豇豆的做法图解9

9/12. 锅内放入少量花生油,放入番茄翻炒。

蒜香番茄浇豇豆的做法图解10

10/12. 番茄用小火一边加热,一边压成泥,然后加入适量盐,鸡精调味即可出锅。

蒜香番茄浇豇豆的做法图解11

11/12. 豇豆放入碗中,加入盐、酱油、鸡精、香油搅拌入味。

蒜香番茄浇豇豆的做法图解12

12/12. 豇豆码入盘中,将番茄酱浇在上面,再放上蒜泥即可。

食材功效信息

豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生精髓、补肾止泄、理中益气等功效;可与冬瓜、鸡胸肉、仔鸡搭配;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、促进消化等功效;可与卷心菜、芹菜、西葫芦搭配;与海蟹、鲢鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、保护肝功能、解诸毒等功效;可与五花肉、排骨、武昌鱼搭配;与蜂蜜、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香番茄浇豇豆热量191 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物97.2 克
  • 29.2 毫克
  • 91 毫克
  • 2.6 毫克
  • 610 毫克

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