| 丝瓜炒油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜炒油条热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于水上排球20分钟消耗的热量...180 | |||||
丝瓜炒油条的做法共18个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1条）、油条（1根）、淀粉（适量）、蒜末（适量）、色拉油（适量）、食盐（适量）、清水（适量）
1/18. 在超市或菜场购买的新鲜丝瓜一条。
2/18. 将丝瓜去皮。
3/18. 滚刀切好。
4/18. 烧一锅开水。
5/18. 将丝瓜倒进开水中。
6/18. 将绰好水的丝瓜迅速捞出在凉水中过一下。
7/18. 捞出沥干水分备用。
8/18. 准备炸好的油条一根。
9/18. 用刀切成大小一致的小段。
10/18. 准备好适量蒜末。
11/18. 准备适量淀粉加入少量清水搅拌均匀备用。
12/18. 锅烧热倒入少量色拉油。
13/18. 加入蒜末煸炒出香味。
14/18. 加入油条翻炒。
15/18. 加入丝瓜。
16/18. 加入适量食盐。
17/18. 将淀粉水搅拌均匀后迅速倒入勾芡。
18/18. 翻炒一会装盘食用。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、凉血解毒、利尿等功效；可与菊花、猪肉、火腿搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒油条热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克